Производит нарезку хлеба, картофеля, овощей, зелени; 1.1.2. Размораживает рыбу, мясо и птицу и потрошит рыбу, птицу и дичь; 1.1.3. Разделывает сельдь и кильки;1 1.1.4. Обрабатывает субпродукты. 1.1.5. Готовит блюда и кулинарные изделия; 1.1.6. Варит картофель и другие овощи, каши, бобовые и макаронные изделия, а также яйца; 1.1.7. Жарит картофель, овощи, изделия из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блины, оладьи, блинчики;...
Подготовка рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса и домашней птицы
Приготовление бутербродов и гастрономических продуктов порциями
Приготовление блюд и гарниров из овощей, бобовых и кукурузы
Приготовление каш и гарниров из круп
Приготовление блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря
Приготовление блюд из мяса и мясных продуктов, домашней птицы и дичи
Приготовление блюд из яиц
Приготовление блюд из творога
Приготовление блюд и...
Приготовление пищи
Доставка на рабочее место и обратно 12-ти часовой рабочий день Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции
Беженцы; лица получившие временное убежище; вынужденные переселенцы Многодетные семьи Несовершеннолетние работники Работники имеющие детей-инвалидов Двухразовое питание Открытие кафе Работа с продуктовыми заготовками Работа с кассой Общение с посетителями Создание заказов Выполнение стандартов кафе Закрытие кафе
согласно должностной инструкции
Социальный пакет Согласно ТК РФ, Ежемесячная премия 5 000 руб; Медицинская книжкаПроизводит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работу по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требование и пожелание клиентов в отношении обслуживания и качества приготовления блюд и продуктов.
Соблюдение санитарных правил и норм по охране труда. Приготовление блюд согласно технологическим картамю Умение вкусно и профессионально готовить, ответственность, аккуратность. Поддержание чистоты рабочего места.
Социальный пакет По ТК РФВыполнение должностных обязанностей, предусмотренных для данной должности. Соблюдение режима работы
Социальный пакет По ТК РФВыполнение должностных обязанностей, предусмотренных для данной должности. Соблюдение режима работы.
приготовление блюд в соответствии с меню
Выполнять работы по приготовлению первых,вторых блюд, гарниров, салатов